在良田镇海拔800多米的竹林深处，云雾常绕，清泉潺潺。59岁的退伍老兵黄荣华每天都会提着沉甸甸的玉米桶，走进这片被他视作“新战场”的土地——大西边养殖场。

1986年退伍后，黄荣华曾在广东务工谋生。2008年，一场意外车祸让他的膝盖粉碎性骨折，被认定为肢体四级伤残，但军人骨子里的韧劲让他未向命运低头。2009年，他回到家乡良田镇鱼网村，一头扎进这片绿水青山，开启了土鸡鸭养殖之路。

大西边养殖场负责人黄荣华：“到我的家乡搞了这个养殖场，开始不会养，自己慢慢百度查，就基本也晓得一些了。”

十六年光阴流转，他在竹林间闯出了一片新天地。依托天然竹林环境，山涧清泉滋养，黄荣华林养的土鸡、鸭每天以玉米、南瓜、蔬菜和野生虫蚁为食，在山间自由生长。

大西边养殖场负责人黄荣华：“（养了）一年的鸡炖起的汤，很甜，肉也很好吃上了两年的鸡鸭，皮质炖出来很脆，吸骨髓都是香的，没有这么长时间是达不到这个香味的。”

然而，高海拔成就了鸡鸭的优良品质，也给销路筑起了“高墙”。养殖场距市区约30公里，蜿蜒山路让这份“生态美味”难出深巷。以往靠老顾客和村里民宿餐饮，每天能卖出10来只。但是这几年受经济大环境、网络直播、价格等方面影响，销量直线下降。

大西边养殖场负责人黄荣华：“原来一天（可以卖）78只鸡多时10多只鸡可以卖得出，但是现在有时一天一只也卖不出。”

专注养殖的黄荣华现在常常开车下山去市场售卖鸡鸭。不仅如此，他还自学了手机拍摄和短视频制作，通过抖音等网络平台为自家产品打call宣传。

大西边养殖场负责人黄荣华：“按现在养的量一天（饲料成本）大概是一百多元我想通过你们的帮助帮我打开销路，我这是山地鸡，好吃。”

目前，黄荣华的养殖场里共有500多只养殖超一年的鸡鸭亟待出售。在此，我们也呼吁社会各界爱心人士购买，不仅可以品尝到海拔800米的生态佳肴，也是对这位伤残老兵坚守的温暖支持（全媒体记者：曹敏 黄啸）